SOUSEN Flowerschool Atelier蒼仙流

SOUSEN Flower school & Atelier Blog

SOUSEN Flower school & Atelier[そうせん/鹿児島]は、フラワーアレンジと蒼仙流の生け花のスクール&アトリエ、SOUSENサロンを運営しています。

FAN

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    5月後半のアレンジメントはFAN。
    フロントフェーシングのいけ方で扇型です。それぞれ選んだお花でそれぞれのFANが出来上がりました。





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      今週の生花は藤。花は終わって葉だけですが蔓性の枝の動きが面白い。
      母の日に合わせてカーネーション。色んな色がありますが、今回は紫に縁取りもあり和的な色合いです。


      初夏の喜び

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        本日より5/8まで山形屋の玄関花は鵜狩先生の担当です。
        藤、菖蒲、芍薬など勢いよく豪華です。
        タイトルは初夏の喜び。

        4月のフレンチ

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          日曜日は中川先生のフランス料理教室でした。
          今回は扁桃腺炎の為参加出来なくて残念!生徒さんに送っていただいた写真みたら益々残念!!


          前菜はブロッコリーとカニのサラダ。セルクールで型取りすればとてもお洒落な前菜に。

          もう一品はレバーパテ。
          これだけでワイン何杯でもいけそう…


          メインは鯛の塩釜。
          これが出来ればカッコいい!最高のおもてなし料理!





          デザートは苺のムース!
          さがほのか、あまおうのブレンドで…



          今回はアルザス地方のマークテンペさんのワイン。なかなか手に入らないらしいです。

          春の華展

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            只今山形屋にて連合華道会のいけばな展開催中。
            今年の蒼仙流はピンク色。





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